Японские ученые доказали, что жевательная резинка предупреждает нарушения кратковременной памяти. Однако школьникам, которые любят жевать и раздувать огромные пузыри во время занятий, этот аргумент применить в действии не удастся. В своей работе, опубликованной в журнале New Scientist, исследователи утверждают, что такой эффект жевания работает не у всех людей.
Ученые давно обратили внимание на тот факт, что ротовая полость человека очень тесно связана с нервной системой. Так, недавно было обнаружено, что регулярный уход за зубами в значительной степени снижает риск развития инсульта. Оказалось, что бактерии, проживающие во рту, регулярно попадают в кровь, в результате чего значительно быстрее образуются атеросклеротические бляшки.
В последнем же исследовании японские ученые задались целью связать два явления, на первый взгляд, совершенно не имеющих друг к другу отношения. Ни для кого не секрет, что люди пожилого и старческого возраста часто страдают из-за нарушений кратковременной памяти, что проявляется в частности ухудшением процессов запоминания. С другой стороны, не меньшей проблемой для бабушек и дедушек являются зубы, точнее их отсутствие. К определенному моменту жизни, который часто упоминается в молодости ("будешь старым, я за тебя кашу жевать не буду"), пожилые люди все меньше жуют, употребляя чаще жидкую пищу.
В эксперименте на пожилых мышках, которые от старости стали плохо видеть, да и шерсть уже стала не такой гладкой, ученые доказали, что кратковременная память у беззубых животных значительно хуже, чем у тех, что в том же возрасте имеют нормальные зубы.
Ученые решили не останавливаться на достигнутом и продолжили исследования применительно к человеку. С помощью магнитно-резонансной томографии – современного исследования, позволяющего не вредя человеку пристально рассмотреть строение организма, ученые исследовали работу головного мозга людей во время жевания. Оказалось, что в центрах мозга, участвующих в механизмах кратковременной памяти, и называемых гиппокамп, во время пережевывания отмечается нейронная активность. Ученые считают, что жевание вызывает улучшение в работе этих центров памяти.
Одним словом, наука еще раз доказывает, что здоровье необходимо беречь смолоду, а болезни легче предупреждать, чем лечить.
"Стоматолог. Вопросы и ответы" - - все о стоматологии. Ответы на любые вопросы. Популярно о наболевшем